爆款来了!奶茶里藏着“水果蛋糕”,10多个品牌正在上

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2026春夏,饮品正集体变身“水果蛋糕”。单纯的果茶已经不够用了,创新主战场悄悄转向“小料”——在水果的基础上...

奶茶店扎堆卖咖啡:风味拿铁+轻负担成破局钥匙

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奶茶品牌集体“换赛道”,咖啡战场再升温“奶茶店卖咖啡”早已不是新鲜事,但今年明显“火药味”更浓:蜜雪冰城真...

茶百道新品业绩贡献超30%:产品“开挂了”,场景“打通了”

茶百道新品业绩贡献超30%:产品“开挂了”,场景“打通了”

3月27日,茶百道发布了2025年财报:营收、利润实现双增长。全年GMV达161.8亿元,同比增长11%;单店日均GMV...

1.9元奶茶爆单背后:外卖平台为何死磕茶饮咖啡?

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"你今天的奶茶自由,可能正在毁掉整个行业!"当社交平台被1.9元的CoCo、2.9元的库迪刷屏时,这场看似消费者...

一天狂开37家店,蜜雪冰城靠啥征服全球?

一天狂开37家店,蜜雪冰城靠啥征服全球?

周末的郑州东站东广场,巨型“飞天雪王”气模前排起长队。比利时网络名人戴庐可拖着行李箱直接奔向蜜雪冰城全...

去年五大茶饮净赚百亿元:古茗增速领跑,高速扩张仍是主流

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新茶饮行业年度答卷揭晓,去年业绩“狂飙”,但阵营进一步分化。截至3月27日,蜜雪集团(2097.HK)、古茗(13...

现制茶饮集体“瓶装化”:喜茶瑞幸抢滩冰柜,下一站在哪?

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冰柜换战场:喜茶瑞幸前后脚押注瓶装“苹果小奶茉牛乳茶”余温未散,喜茶又把两款无糖原味茶饮——“玉露清抹”“...

2026机器人入厨房:餐饮行业全链路变天记

2026机器人入厨房:餐饮行业全链路变天记

走进杭州“二十四节气AI机器人餐厅”,煮面机器人精准下面、咖啡机器人自动加奶、传菜机器人穿梭大堂,8台机...

喝一杯咖啡走读一座城:一年内沈阳新增咖啡门店近千家

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一杯咖啡,正从沈阳人的日常提神饮品,演变为衡量城市消费活力的新标尺。3月31日,记者采访获悉,截至3月27...

星巴克中国易主:外资光环的尽头,是学会做中国品牌!

星巴克中国易主:外资光环的尽头,是学会做中国品牌!

星巴克宣布与博裕投资达成战略合作,双方将共同运营星巴克在中国市场的零售业务!根据协议,博裕将持有合资...